A Vaca atolada é um prato típico da comida caipira, tem como principais ingredientes costela bovina e mandioca, muito popular em Minas Gerais e outras regiões do Brasil. Em Camocim, apesar da tradição pesqueira, também temos nossa versão desse prato típico. A nossa vaca vive atolada em tambores de lixo, que curiosamente, parece até que foram feitos na medida para que elas metam a cabeça com chifre e tudo. Essa foto de hoje, às 11:32h, mostra um desses exemplos de nosso vasto cardápio vivo na esquina da Rua Zeferino Veras com Rua Santos Dumont, no centro da nossa cidade. Faltam dois dias para o ano novo começar, a cidade começando a fervilhar de turistas e filhos de Camocim que vieram visitar parentes e amigos. Atenção: Não tente espantar uma vaca imexível nessa situação, você corre o risco de ser multado por perturbação da paz da vaquinha do amigo do Rei. Bem vindo a Camocim. Postado por Tadeu Nogueira às 11:57h
Foto: Tadeu Nogueira
