Aurélio Espetinhos. Precisa dizer mais alguma coisa? Amigo de todos, pai exemplar, pessoa simples e batalhadora. O lugar já é tradicionalmente conhecido. Aurélio começou como garçom há vários anos e conquistou muitos amigos no extinto Restaurante e Churrascaria Braseiro. Hoje divide seu tempo entre o trabalho de vigia (durante o dia) e seus espetinhos durante a noite. O lugar está de portas abertas, geralmente de segunda à sexta-feira, com início às 19:00hs. Nos fins de semana, geralmente ele é requisitado para trabalhar como garçom em eventos. O ambiente familiar do Aurélio Espetinhos é diferente. Primeiro porque nos sentimos em casa; segundo porque o atendimento é excelente e o mais importante: Os espetinhos são deliciosos. A pedido do Camocim Online, fizemos uma pequena entrevista com Aurélio. Clique AQUI e confira.Reportagem de Ayla Sousa
Lá vou eu: Aurélio instituiu o "com licença" e "por favor" na linguagem de vários profissionais que ganham a vida como garçom em Camocim. O uso constante de regras de etiqueta enquanto realiza seu trabalho, seja em eventos com a presença da mais alta autoridade do país ou na mais humilde residência de Camocim, mostra claramente o motivo de seu nome ter virado um referencial em sua área. Quanto aos espetinhos, se você ainda não provou, não sabe o que está perdendo.
Postado po Tadeu Nogueira às 10:30h Serviço: Aurélio Espetinhos ( Rua Paissandu - próximo à quadra do antigo SESI)
Foto: Vando Arcanjo
