O BUTECO
De repente, não mais que de repente, eu acessava
a internet e ficava imaginando: quando nossa cidade teria um buteco? Eu olhava
as fotos, as comidas e bebidas e me perguntava o porquê de não se investir num
ambiente intimista e diferenciado. Seria por que não merecíamos? Seria porque
um buteco era para pessoas sofisticadas? Mas, um belo dia recebi um convite
para conhecer o Buteco do Francisco...!
Inicialmente fiquei apreensiva. Como me
comportar num local assim? E fui... E sabe o que aconteceu? Se tivesse havido
um buteco há mais tempo, minhas dúvidas não teriam demorado tanto para serem esclarecidas. E sabe o que fiz com minha apreensão? Coloquei no bolso e dei
adeus. Me senti em casa com os amigos!
O Buteco do Francisco tem tira-gostos
diferenciados e os já conhecidos (com uma roupagem diferente). Aquela inimiga
da gente (batata frita) vem com pedaços de bacon e queijo derretido, que é
delicioso. As pipocas de franguito acompanha molho barbacue e honey mostard,
que você come fazendo hummmm; para quem gosta de batata (menos frita), a boa
pedida é a batata recheada com requeijão da Clarissa e crips de bacon (é macio, saboroso
e diferente). Mas só tem isso?? Claro que existem outras opções como sururu ao
creme de leite com farofa de alho, moela ao molho, camarão à milanesa com molho
agridoce. Para quem não se satisfaz só com aperitivos, existem os pratos, tais
como: filé de peixe ao molho de camarão com batata na manteiga de leite e
arroz; camarão a Valenciana (você tem que ir para descobrir pessoalmente),
risoto de bacalhau na nata.... Vou parar por aqui!
Para os amantes de drink’s, cito: Mojito (que eu
amo); mandarim, mar vermelho, lagoa azul, kriptonita, kir, piña e também
cerveja (pensou que iria esquecer)? Aos mais sofisticados a opção é vinho e
espumantes (chique não é)?
Agora no Buteco do Francisco tem algo que sou fã
incondicional: Pimenta! O Francisco (que faz papel de maitre) e Clarissa (chef)
tem pimentas em conserva; a pimenta doce é divina (mesmo com leve ardor), agora
a pimenta de biquinho falso, só peça se você aguentar o ardor incondicional!
Depois de descrever sobre as comidas e bebidas,
resta-me dizer que o ambiente é limpo, o atendimento é excelente, o espaço é
agradável e sendo na Avenida Beira Mar (próximo a Antiga Estação Ferroviária),
já nos remete a um clima maravilhoso! O Buteco do Francisco (Avenida Beira-Mar, quase na esquina com Rua Dr.João Thomé) funciona todos os
dias (exceto segunda-feira) que é o dia de descanso...
Para você que passa em frente, e tem vontade de parar: Pare! Os preços são acessíveis, iguais aos encontrados nos restaurantes de nossa cidade...Vá e veja o diferencial... Carpe Diem e um bom fim de semana! Curta AQUI a Fan Page do Buteco do Francisco.
Para você que passa em frente, e tem vontade de parar: Pare! Os preços são acessíveis, iguais aos encontrados nos restaurantes de nossa cidade...Vá e veja o diferencial... Carpe Diem e um bom fim de semana! Curta AQUI a Fan Page do Buteco do Francisco.
Beijos mil,
Ayla Sousa
Ayla Sousa
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