quinta-feira, 18 de abril de 2019

ENTRE PÃES E QUEIJOS, SEGUE A TRADIÇÃO

A tradição da venda de pães e queijos na Quinta Santa, em Camocim, segue imutável. 
Neste dia, barraquinhas são montadas na Praça Pinto Martins, na área mais central e comercial da cidade. 
O pão que mais vende é o de toddy. O de coco não fica atrás. 
Já o queijo, os mais procurados são os produzidos em cidades como Crateús e Tauá. 
A comercialização desses e outros produtos, como o milho verde, chá de burro, frutas vindas de Viçosa e Tianguá, segue até meio-dia, quando o sol, a pino, esvazia o local. Apesar do medo da chuva, os barraqueiros mantiveram a tradição. E a aposta foi certa. O céu amanheceu azul celestial e com uma brisa agradabilíssima.  
Postado por Tadeu Nogueira às 08:25h
Foto: Tadeu Nogueira