Uma imersão na história e na tradição de Viçosa do Ceará!
Construído em meados do século XX, o Engenho Nogueira é um dos poucos remanescentes da era dos engenhos no Brasil. Entre mancais, engrenagens, correias e o trabalho braçal árduo, você revive um passado que ajudou a construir a nossa cultura.
Com visitas previamente agendadas, por lá você encontra arquitetura colonial preservada, museu que conta a história da região, técnicas antigas de produção de cachaça e gastronomia regional feita no fogão a lenha, com insumos cultivados na própria fazenda da família Nogueira
É um verdadeiro tesouro escondido, perfeito para quem busca tranquilidade, história e sabores únicos da serra.
O Camocim Online não poderia deixar de fazer essa visita.
Confira na excelente Reportagem de Stephanie Mesquita e Guilherme Lins.
Por Tadeu Nogueira
