Tradicionalmente, pelo menos por parte dos católicos mais tradicionais, a carne é trocada pelo peixe durante a Semana Santa. O consumo dispara e junto com ele vai o preço. É histórico especularmos, bem antes dos "Dias Grandes", sobre a subida do valor do pescado em Camocim, porém, este ano, de forma inédita, pelo menos em relação aos últimos anos, o aumento foi quase imperceptível.
O Camocim Online esteve no Mercado Público na manhã desta quinta-feira (29), onde fez um pequeno levantamento do valor médio cobrado pelo quilo de alguns peixes. Confira:
Cavala (R$ 17,00) - Serra (R$ 17,00) - Guarajuba (R$ 12,00) - Pargo (R$ 12,00) - Bagre (R$ 8,00) - Cará (R$ 12,00).
O recuo no consumo, pelo menos na Semana Santa, pode ter sido um fator determinante para a estabilidade dos preços.
O recuo no consumo, pelo menos na Semana Santa, pode ter sido um fator determinante para a estabilidade dos preços.
Postado por Tadeu Nogueira às 10:54h
